4款南瓜粥的做法
南瓜果膠能和體內多余的膽固醇結合在壹起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。因而南瓜有"降糖降脂佳品"之譽。妳知道好吃的南瓜粥要怎麽做嗎?下面是我給妳整理的4款南瓜粥做法。
南瓜粥的好吃做法壹
南瓜粥的材料
材料:白米1杯,南瓜600克
調味料:水10杯,鹽1茶匙
南瓜粥的做法
1、白米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗凈、切丁,加入粥內煮至熟軟時,加鹽調味,即可盛出食用。
熬粥筆記
1、南瓜是澱粉質食物,煮熟容易脹開,所以水要多加壹些.免得沒有湯汁。
2、南瓜需要煮稍長的時間,所以米粒壹裂開就要放入,不要等米粒熟軟才放。
食療效益
益於糖尿病、慢性支氣管炎、哮喘患者
南瓜粥的好吃做法二
南瓜粥的材料
老南瓜壹塊,米,冰糖
南瓜粥的做法
1.老南瓜去皮切塊。
2.大米淘洗幹凈後加入適量的清水燒開後,加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛。
3.食用前加入適量的冰糖待溶化後即可。
小訣竅
喝粥可以促進腸胃的吸收,尤其在如此幹燥的秋天裏,經常喝粥可以使腸胃得到滋養,而南瓜粥是眾多粥類中的首選。
南瓜粥的好吃做法三
南瓜粥的材料
中型南瓜 1/4邊,胡蘿蔔1根,雞二度3只,米1杯半,鹽適量,清水約2000毫升
南瓜粥的做法
1.南瓜跟胡蘿蔔去皮洗凈切小塊,雞二度1開3;
2.鍋裏水開後倒南瓜、胡蘿蔔滾大概20分鐘再放雞二度;
3.接著將洗好的米放入2、3滴油,均勻;
4.水沸之後,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠時加少許鹽繼續熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出鍋;
小訣竅
1.煮粥的時候要壹次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根據個人喜好進行調整;
3.選南瓜時要選肉質泛紅、肉厚實、肉頭硬的老瓜
4.不能用急火猛燒,只能用中火或小火燒。
南瓜粥的好吃做法四
南瓜粥的材料
1. 1杯大米 和 1/4 ? 1/3杯糯米 (這個杯是指買電飯煲時帶的量米筒)
2. 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看個人喜好加糖了)
3. 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多點少點沒多大關系)
4. 10 杯水
南瓜粥的做法
1. 先熬好白米粥。我用了電高壓力鍋,用 high pressure (高壓檔) 壓了50分鐘。 妳不壹定用高壓鍋哦,用壹般鍋熬壹樣。
2. 南瓜切小塊,蒸軟,壓成泥。
3. 粥熬好後,取出放壹般鍋裏,加入冰糖和南瓜泥。
4. 不停地攪,以防糊底,再熬幾分鐘就好了。