豆腐和菠菜可以壹起吃嗎？
豆腐和菠菜可以壹起吃。菠菜在開水中煮幾分鐘再吃，可以去除大量的草酸。這個時候搭配豆腐營養豐富。豆腐含有大量的蛋白質和鈣，菠菜含有豐富的維生素K，食用後可以增加維生素K，提高補鈣效果。
豆腐和菠菜可以壹起吃
菠菜和豆腐可以壹起吃。菠菜中的草酸易溶於水。食用前需要在開水中焯幾分鐘，去除大部分草酸。此時搭配豆腐食用，營養健康。
豆腐含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和鈣、鉀、鎂等礦物質，而菠菜富含維生素K、鉀、鎂。兩者壹起食用，在補鈣的同時可以增加維生素K，可以提高補鈣的效果。
豆腐不宜和蜂蜜壹起吃。豆腐營養豐富，蜂蜜中含有大量的酵素。兩者壹起食用，會形成沈澱物，不利於人體對營養物質的消化吸收。建議間隔2小時以上再吃。