鮮美的蝦米蘑菇湯怎麽做好吃又簡單,做法
用料 ?
芹菜粒
蝦米
金針菇
白玉菇
豬骨湯
魚露
雞粉
蝦米菌菇湯的做法 ?
將金針菇去頭,用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝幹,待用。
用廚房剪刀剪去白玉菇的頭,洗凈,瀝幹,待用。
將蝦米洗凈,放入預先煲好的豬骨湯中。
蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煮30分鐘,揭蓋,放入白玉菇和金針菇,倒入適量的橄欖油。
蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮五分鐘。
揭蓋,放入適量的雞粉。
倒入適量的魚露調味,煮滾即可關火。
用料 ?
芹菜粒
蝦米
金針菇
白玉菇
豬骨湯
魚露
雞粉
蝦米菌菇湯的做法 ?
將金針菇去頭,用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝幹,待用。
用廚房剪刀剪去白玉菇的頭,洗凈,瀝幹,待用。
將蝦米洗凈,放入預先煲好的豬骨湯中。
蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煮30分鐘,揭蓋,放入白玉菇和金針菇,倒入適量的橄欖油。
蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮五分鐘。
揭蓋,放入適量的雞粉。
倒入適量的魚露調味,煮滾即可關火。