如何做壹個可愛的小動物蛋糕?
如何做壹個可愛的蛋糕?
用切片機將奇峰胚切成三片等厚的蛋糕片。
壹份鮮奶油和壹份糖混合,攪拌至9分鐘。取壹個胚胎,用鮮奶塗抹。
把水果均勻地攤開。
頂部用鮮奶油封口,抹刀要把鮮奶油壓到水果之間的縫隙裏,這樣蛋糕就不容易塌了。
同樣做第二層,把剩下的鮮奶油放在外層鎖住蛋糕屑。壹般鮮奶油的高度和蛋糕胚的高度是1:1,這是口感的最佳配比。
B鮮奶油和B糖壹起送到7點。起初,它被高速擊打。這時候需要註意的是,當像酸奶壹樣粘稠的時候,可以轉到小擋位觀察鮮奶油的狀態,鮮奶油碰到打蛋器的側面不會流動。把它均勻地塗在蛋糕表面。
蛋糕表面用牙簽粗略地劃了壹下。將材料C與水混合,稍微加熱,直到巧克力完全融化,並制成Ganesh。把做好的Ganesh裝進紙袋裏,在頭上剪壹個小口,小心翼翼地在蛋糕上畫壹個圖案,其他部分做成有花嘴的少女頭發。妳完了!