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吃黑或白巧克力有什麽好處,有什麽壞處

吃巧克力的好處:

1、緩解腹瀉: 黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含壹種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

2、緩解壓力:巧克力能提高大腦內壹種叫“塞洛托寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。

3、預防感冒:巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。

4、平穩血糖:黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。

5、預防中風:黑巧克力中含有壹種化合物,它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。每周吃壹份巧克力,中風風險可減少22%。

6、降低血壓:每天吃熱量不高於30卡路裏的黑巧克力,18周後血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

7、有益心臟: 黑巧克力含有壹種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內積累,對防治心血管疾病有壹定功效。

巧克力的危害:

1、容易引發肥胖:巧克力富含豐富的脂肪,如果吃過多的巧克力的話,很容易會使身體變得肥胖,且過多的脂肪還會引起患其他疾病的危險,例如高血壓等等。

2、影響食欲和吸收:巧克力很容易讓人產生飽腹感,而且吃過巧克力之後,再去吃飯的話,還會導致不吸收,嚴重的還有可能會有腹瀉的癥狀。

3、食用巧克力引發的頭疼:巧克力當中含有可能給會引起頭疼的活性酸,經常被頭疼困擾的人要少吃巧克力。