羊肉燉冬瓜可以吃嗎

可以啊，基本上都是吃冬瓜羊肉湯的。冬瓜羊肉湯歷來都是美容滋補壹道良湯。冬瓜味甘淡，性微寒，本品含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高。而羊肉則性溫熱，能禦風寒，又可補身體。所以冬瓜羊肉湯是互補的，正是中醫所說的陰陽調和，老少鹹宜。