如何在高壓鍋裏做面包又軟又好吃如何在高壓鍋裏做面包又軟又好吃
1.食材:面粉壹碗。
2.輔料:酵母粉適量，糖適量。
3.將酵母與面粉和糖用40度溫水混合，揉搓面團20分鐘。
4.揉成光滑的面團。
5.用保鮮膜覆蓋面團，發酵至兩倍大。
6.在電壓力鍋裏放點油，把發酵好的面團分成幾份，放入高壓鍋再次發酵。
7.30分鐘後，又會發酵。只要按下蛋糕按鈕。
8.蛋糕按鈕跳到保溫按鈕後，面包就烤好了。
2.輔料:酵母粉適量，糖適量。
3.將酵母與面粉和糖用40度溫水混合，揉搓面團20分鐘。
4.揉成光滑的面團。
5.用保鮮膜覆蓋面團，發酵至兩倍大。
6.在電壓力鍋裏放點油，把發酵好的面團分成幾份，放入高壓鍋再次發酵。
7.30分鐘後，又會發酵。只要按下蛋糕按鈕。
8.蛋糕按鈕跳到保溫按鈕後，面包就烤好了。