蓮藕是蓮藕的哪壹部分？

同源器官是蓮的嫩根莖。

條件合適時，藕帶膨大後會變成蓮藕，壹般為白色、黃色、粉黃色。最適合采摘的時間是夏天雨後，沿著伸出水面的“綠樁”壹直到泥裏的根部。在連接兩株蓮苗的末端，粗的是這個。

蓮藕帶是蓮的嫩根莖，由節間和根莖頂端的頂芽組成。

擴展數據

華北和安徽的人最喜歡吃蓮藕。其實古代就有吃蓮藕的習慣。比如《本草綱目》中記載的“蓮藕菜”，就是今天所謂的蓮藕。目前市場上食用蓮藕主要有兩種來源，即紫蓮和蓮藕，其中以紫蓮為主要來源。

安徽省池州市和湖北省種植紫蓮時，壹般壹次種植三年。從第二年開始，因為地裏的植物太密，收割蓮藕實際上起到了疏苗的作用。所以蓮藕帶是蓮子種植中的副產品。此外，壹些農民也用藕(蓮藕)來收獲蓮藕。與子藕帶相比，藕帶更健壯、脆。