男人可以吃口香糖嗎？
中國藥典記載阿膠為長方形塊狀，深褐色，有光澤。硬而脆，切面較亮，碎塊呈褐色至半透明狀，稍有氣體，微甜。性是甜蜜而平淡的。歸肺、肝、腎經。其主要功能為補血、滋陰、潤燥、止血。可用於治療血虛萎黃、頭暈心悸、肌肉無力、心神不寧、風內動、肺燥咳嗽、咳嗽咯血、吐血血尿、崩漏下血、妊娠漏胎。
阿膠含有膠原蛋白、膠原蛋白、蛋白質和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。其中所含的蛋白質經水解後能產生許多人體必需的氨基酸。現代醫學專家還發現，阿膠擅長治療血虛引起的各種疾病，補血養顏，調經安胎，強身健體，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老，有助於防治包括癌癥在內的各種疾病。尤其是東阿阿膠，歷史悠久，品質優良，很受歡迎。
根據以上功效，阿膠特別適合貧血患者、腫瘤患者、腫瘤放化療患者、身體虛弱者、月經不調患者、孕婦、中老年婦女、腦力勞動者(老板、白領、學生)、體力勞動者(運動員)。服用期間避免吃生冷食物。
如果脾胃虛弱，食欲不振，上吐下瀉，則為大忌。因為阿膠有很強的滋補作用，但是油膩，有礙脾胃。另外，感冒時不宜服用阿膠。
熬制藥膏和滋補藥物的方法
醫生會根據身體狀況和患者的具體情況開藥，以阿膠為主，配以補氣溫陽、健脾養肝、養心祛邪等相應藥物，開出大包中藥。
提前壹天準備好漿糊，將阿膠搗碎，放入容器中，用黃酒浸泡，水燉。壹般將500克阿膠和750毫升黃酒放入瓦罐或搪瓷杯中浸泡24小時。另取冰糖500克溶於水，過濾去渣，倒入浸泡過的阿膠中，燉2小時。
所用中藥按常規煎煮方法煎煮兩次，然後將煎出的藥汁倒入鍋中，用小火濃縮，再加入融化的阿膠，熬成糊狀。
燉的時候，為了增強阿膠的滋補作用，同時為了更好的口感，枸杞、炒黑芝麻、核桃仁等。可以放在壹起煮著吃。粉末，如人參粉和紫河車粉，在收集糊狀物時混入。
燉好的阿膠冷卻後，放入幹凈幹燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯中，密封後放入冰箱保存。每天早晚服用壹勺，用溫開水送服。
這種方法壹次可以服用很長時間，而且服用方便，所以廣受推崇。
阿膠進補食療妙用
壹般來說，阿膠是用於體質和疾病的。只要屬於血虛陰虛，壹年四季都可以服用。食補食療因人而異，根據不同的人，癥狀，用途，不同的方法會更好。
■補血阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉，每次取3克，放入牛奶杯中，取200毫升熱牛奶，邊加邊攪拌，使阿膠充分溶解在牛奶中，溫服。口味純正，老少皆宜。
■補氣血阿膠黃芪粥
阿膠20克，黃芪20克，紅糖糯米粥。適用於氣血兩虛，面色不佳，氣短少言，倦怠乏力，易出汗的女性。
■滋陰補腎芝麻核桃膠糊
150g阿膠，搗碎，350ml黃酒，浸泡壹周。當阿膠呈海綿狀時，加水燉煮，加入適量黑芝麻和核桃仁，加入250克冰糖，蒸65438±0h，不斷攪拌，冷卻，得果凍。每天早晚用溫開水送服1-2勺。適用於腰酸腿軟、耳鳴、陰虛腎虛者。
■潤肺霍青止咳銀耳阿膠湯
將阿膠搗碎，加入適量冰糖、銀耳、梨，水煎，繼續燉。清燥潤肺止咳，適用於秋冬久咳者。
■便秘阿膠煮蔥花蜂蜜
阿膠6克，搗碎，蔥3根，蜂蜜2勺。將蔥白放入壹碗水中煮沸，煮沸後撈出，加入阿膠和蜂蜜燉，睡前溫服。
健康鏈
阿膠沒有保質期。
俗話說“人參是新的，阿膠是舊的”，醫生在開藥方時往往會註明“陳阿膠”。壹般認為新制成的阿膠有火，存放多年後火消，藥效更佳。因此，只要保存得當，盒裝阿膠無保質期，表面光亮，幹燥良好，存放多年不粘連，具有良好的功效和較好的滋補性。
阿膠如何儲存
阿膠容易受潮，不耐高溫。阿膠可以裝入可食用的包裝袋，紮緊，然後放入冰箱保存。但是壹旦從冰箱裏拿出來，就要馬上做。家裏煮的膠糊子藥也需要密封保存在冰箱裏。
巧吃阿膠不上火。
通常阿膠本身不會上火。但是在制作和食用阿膠的過程中，往往會加入較多的糖和其他輔助藥物，所以會上火。人們燉阿膠，為了增強藥效和吸收，用黃酒浸泡，也助長了上火。阿膠中氨基酸含量高，吸收阿膠的營養成分需要壹些維生素，這也是上火的原因之壹。
容易上火的人要註意:吃的時候不要放糖或者壹點鹽；糖果愛好者要用冰糖；服用陳年阿膠，壹次用量不宜過大；多吃蔬菜和水果。應該是山東特產。它由驢皮和藥材制成。男女皆可服用。不適合胃病。