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自制筍幹?

還是很好做的。

材料:竹筍500克,花生300克。

輔料:醬油、鹽、白糖、八角、桂皮。

步驟:

1.竹筍去殼洗凈。

2.切片,越薄越好。

3.先煮花生。

4.當花生基本變軟時,加入切片的竹筍。

5.加入桂皮和八角。

6.加點醬油。

7.加點鹽。

8.加點糖。

9.蓋上蓋子煮。

10.煮好後放在太陽下曬,壹般兩三天。