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五角星水果楊桃怎麽吃

楊桃是壹種具有非常高營養價值的熱帶水果,其根、枝、花、果都有壹定的藥用功效。吃楊桃常有以下的幾個方法。

1、洗凈後直接吃。楊桃的口感非常好,人們常常將楊桃洗凈後,削掉較薄的棱角邊即可。然後將楊桃切成五角星片狀方便食用。

2、做沙拉。楊桃切成片狀時形狀非常好看,因此用其來做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用,做法相當簡單,只需要將蘋果去皮切成塊狀,將楊桃洗凈後切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果壹起搭配。

3、蛋奶燉楊桃。準備壹個楊桃,去除硬邊並洗凈切成小塊,準備2個雞蛋,牛奶250ml,適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火,放至冷卻。然後濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。

除了以上的這些吃法外,楊桃還能做菜吃,比如煲湯,或者炒食。楊桃雖然好吃,而且也能提供人體所需要的營養物質,但是要註意的是楊桃性寒,大量食用容易導致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。無論是生吃楊桃或者是榨果汁吃,都最好不要加冰或者是冷凍。