自制豆沙餡的做法步驟圖，自制豆沙餡怎麽做
用料
幹紅豆300克、油100克、紅糖6-8勺、糕粉50克左右
自制豆沙餡的做法
300克紅豆，加水用高壓鍋壓30分鐘自制豆沙餡的做法
攪拌機打成泥自制豆沙餡的做法
豆沙直接放鍋裏，根據自己的口味放6-8勺紅糖，糖要多放，因為熱的時候嘗，覺得甜度夠了，等涼了以後，就沒那麽甜了。
然後中大火，不停的攪拌，攪拌時如果崩的厲害時，把鍋斜著擡起，離開熱源會好壹些，戴壹副廚房用手套，也可以防止被燙到自制豆沙餡的做法
100克油，分三次放入豆沙中，繼續不停的攪拌自制豆沙餡的做法
直到炒到豆沙很幹了，壹定要炒的很幹，再放入糕粉，50克左右糕粉分2-3次放入
盛出備用自制豆沙餡的做法