鼓浪嶼有什麽好吃的?
1,沙爹面
美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★★壹種遍布鼓浪嶼的著名小吃,沙爹面的妙處在於湯頭。用沙茶醬熬制的沙茶湯濃而香,面條是閩南油面。將油面和蔬菜用開水焯壹下,撈出放入碗中,趁熱倒入沙茶湯中。最後可以根據喜好添加調味品,如豆制品、大腸、米血、腰花等。,再澆壹勺辣油,吃起來又辣又香。推薦:榮記沙爹面。參考價:5元到幾十元不等,沒有固定價格,看加了什麽材料,不同材料價格不同。2.油炸鯛魚
好吃指數:★★★★★推薦指數:★★★★★用閩南話來說就是蚵仔煎,鼓浪嶼上很多小店都有賣。雖然每家店的做法略有不同,但是牡蠣和紅薯粉是必不可少的成分。把剁碎的韭菜和新鮮的生蠔放在壹起,加入紅薯粉拌勻,放鍋裏炸至金黃色,周圍淋上蛋液。吃起來香脆爽滑,蘸辣醬吃味道更好。由於牡蠣營養豐富,被譽為“海裏的牛奶”,這種小吃老少皆宜。推薦:老海屋(鼓浪嶼店)參考價:人均10元左右。3.魚丸湯
好吃指數:★★★★★推薦指數:★★★★★鼓浪嶼著名小吃之壹!鯊魚丸是最受歡迎的魚丸。把魚剁碎,用胡蘿蔔,油菜等。作為輔料,燒開後加入魚丸、鹽等調料,肉丸變白時加入胡椒粉,淋上香油。色澤淡雅,清新芬芳。推薦:龍頭魚丸店參考價:10-20元。4.餡餅
好吃指數:★★★★★推薦指數:★★★★★在廈門,“鼓浪嶼”牌餡餅是最有名最正宗的中華老字號。餡餅外酥裏嫩,冰涼爽口,裹著各種餡料,有紅豆派、綠豆派、椰子派、鳳梨酥等。既有零售的,也有禮盒的,最適合情侶或者親朋好友。推薦:鼓浪嶼上的老字號“王集派”和“Babycat Pie”都是很受歡迎的店鋪,餡餅種類繁多,各具特色。參考價格:10-30元。更多關於鼓浪嶼的信息請到:/ask/107 EAF 1618076596 . html?Zd查看更多內容