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如何做壹個大蛋糕?在東北這是常見的做法。

玉米粉150克,黃豆150克。

方法/步驟1取玉米粉150g,黃豆150g。

2將150g玉米粉放入鍋中,用開水燙壹半面粉,加入雞蛋、糖、水、酵母、黃豆,手工和面。當面團發酵到原來面團的兩倍大時,就可以做成大蛋糕了。

3將食用油倒入不粘鍋中。

4手工做壹個大餅,放在不粘鍋裏,加半碗。

水,蓋住它。

中火煎壹個大餅,把壹面翻過來烤另壹面。

6.兩面烤成金黃色,又大又軟又甜的蛋糕就做好了。