如何用烤箱烤鹹花生
材料?
花生500克
適量的鹽和胡椒
適當的含鹽量
椒鹽花生(烤箱版)怎麽做?
花生加少許鹽,用開水浸泡5分鐘。
這時候可以讓烤箱開著預熱。
將花生浸泡過的開水瀝幹,瀝幹壹會兒,在花生還是濕的時候撒上鹽和胡椒粉,用勺子拌勻。
預熱,放入烤箱,180度烤20分鐘。冷卻後,即可享用香脆的椒鹽花生。
技巧
1.趁花生還濕,撒上鹽和胡椒。
2.每個烤箱的溫度都不壹樣。建議第壹次炒菜時,時間要縮短幾分鐘。不夠的話可以再烤,烤完就糊了~ ~
3.最後幾分鐘觀察,花生肉有點變黃就夠了。