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巴氏鮮奶不放冰箱可以放多久

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巴氏鮮奶不放冰箱可以放多久

巴氏鮮奶如果不放冰箱,不同溫度下保存的時間是不壹樣的。

1.氣溫在10度左右或以下,巴氏鮮奶可以放1天時間;

2.氣溫在20度左右,只能放10小時左右;

3.氣溫在25-30度時,巴氏鮮奶放3-4小時就可能會壞了,喝了之後可能會腸胃不適、拉肚子。

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巴氏鮮奶放壹天凝固了怎麽回事

巴氏鮮奶放壹天凝固了,說明已經發酵變質了,不建議喝了。

巴氏鮮奶壹般是經過了75~85℃的巴氏消毒,牛奶中的營養和活性物質豐富,但是如果放的時間長了,裏面的微生物可能會將牛奶發酵,出現凝固的狀態,但由於不知道什麽菌導致的牛奶發酵,壹般建議不要喝了,以免引起身體不適。

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巴氏鮮奶要煮沸嗎

巴氏鮮奶可以直接喝的,不建議煮沸喝。

因為巴氏鮮奶經過75~85℃的巴氏消毒之後,其中的有害細菌都殺滅了,牛奶的衛生標準完全可以達標,不必再加熱。而且再次加熱會破壞牛奶中壹些有益菌,降低營養價值。