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青木瓜可以吃嗎?青木瓜生吃嗎?

1,青木瓜可以生吃,但是未成熟的口感不好,比較硬,有苦味。壹般不太容易接受不太成熟的木瓜。

2、青木瓜又名木瓜,營養價值豐富。可以選擇在涼拌中加入調味料,或者和食材壹起蒸,味道和口感會鮮美很多。青木瓜和熟木瓜營養相似。