豬心和豬肚可以壹起燉著吃嗎?

豬心和豬肚可以壹起燉著吃，具體做法如下：

豬肺：1個、豬肚：1個、豬心：1個、排骨：500g、蘿蔔：750g、鹽：適量、蔥：壹小把、姜：壹小塊、蒜：五根、白酒：少許、面粉：六勺、白胡椒粉：少許。

1、把豬肺剪成壹塊壹塊的，加入三勺鹽揉洗，然後用清水沖洗幹凈後待用。

2、豬肚洗凈備用。

3、豬心洗凈備用。

4、豬肚焯壹下水，撈出備用。

5、豬心焯壹下水，撈出備用。

6、豬肚切絲，豬心切厚片，豬肺壹下水，撈起後再沖洗壹下，然後和豬心豬肚放壹起。

7、排骨焯壹水，撈出備用。

8、熱鍋涼油，鍋中放入蔥段，姜片，蒜段，煸炒，放入排骨煸炒。

9、倒入豬肚、豬肺、豬心煸炒。

10、倒入開水，蓋鍋蓋，大火燒開，燒開後倒進砂鍋，小火煲壹個小時，加蔥姜蒜和白酒，不要加鹽即可食用。

百度百科-夫妻肺片