俗話說百日傷筋動骨。骨折後如何飲食快速恢復?我應該少吃哪種食物?
俗話說百日傷筋動骨。骨折後如何飲食快速恢復?我應該少吃哪種食物?
1.吃高能量高蛋白可以快速恢復,提供足夠的膠原蛋白,這是主要的成骨因素之壹。因此,雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物可以適量攝入。但骨折中後期建議采用高蛋白高能量飲食,因為早期骨折患者可能會出現惡心、食欲不振等胃腸道反應,故以清淡飲食為宜。
2.選擇壹些容易吸收消化的食物來快速恢復。因為骨折後病人的身體還是很虛弱。如果壹下子補充,身體會受不了,反而會適得其反。可以多吃蔬菜、水果、魚湯、雞蛋、豆制品等食物,保證攝入充足的蛋白質和必要的微量元素。而且應該以清蒸或者清燉為主,可以讓患者更好的吸收。同時,在此期間少吃辛辣、油膩、油炸食品,不利於患者的恢復。
3.富含膠原蛋白的食物恢復很快。像豬皮、豬蹄或者骨頭湯等食物都是富含膠原蛋白的食物。雖然增加更多的膠原蛋白可以幫助骨折更快愈合。但是,骨頭湯和豬蹄即使用清淡簡單的方法烹飪,仍然非常油膩。骨傷初期不要吃太多,否則容易導致瘀血,不利於恢復。壹般骨折3周後才能吃這種富含膠原蛋白的食物。
4.牛奶恢復很快。如果有骨折,可以適當喝點牛奶。牛奶是壹種常見的乳制品,營養價值很高。如果人們想獲得鈣、蛋白質和氨基酸,喝牛奶是壹個不錯的選擇。如果不是乳糖不耐受,可以通過喝牛奶獲得豐富的營養。這樣可以及時提供鈣質,加快骨骼修復的速度,更快的改善骨折的狀況。這是壹種適合骨折患者食用的食物,可以起到很好的補鈣作用。
5.消化不良的食物少吃。骨折患者由於長期在家休息,傷口腫脹,往往食欲不振。如果妳吃太多營養和油膩的食物,妳不僅會失去食欲,還會引起便秘。所以骨折後要多吃有利於消化和通便的食物,避免吃紅薯、芋頭、糯米等容易脹氣或消化不良的食物。