油燜大蝦,油燜大蝦怎麽做,油燜大蝦。
紅燒大蝦
成分詳情
八兩大蝦
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
適量的鹽
黃酒適量
舊泵適量
適量的糖
白醋適量
花生油適量
鮮鮮美味
燒結過程
二十分鐘需要時間。
普通難度
紅燒大蝦的步驟
1
先把蝦的長須剪掉,瀝幹水,蓋上蓋子或者大碗,不然蝦就跳出來了。
2
姜切絲,蒜切片,蔥切段~ ~
三
鍋中倒入適量花生油~ ~
四
加入蔥白、姜絲、蒜絲炒香~ ~
五
倒入瀝幹水分的蝦翻炒~ ~
六
放適量的鹽~
七
放適量黃酒~ ~
八
放入醬油。我多倒了壹點醬油讓顏色更紅~繼續翻炒~ ~
九
放壹湯匙糖~ ~加點水燒壹下,出鍋前倒壹點白醋提神~ ~忘記拍照了~
10
撒上蔥花,裝盤食用