電飯鍋燜豆角飯的做法
材料:豆類350克,大米300克,五花肉20克。
輔料:油適量,鹽適量,水適量,醬油5g,油耗5g,蔥4g。
1.豆角洗凈切均勻段,五花肉切片,蔥切斜段。
2、起油鍋,放入蔥爆炒。
3.加入五花肉翻炒。
4.加入豆角翻炒,加入鹽、醬油、蠔油翻炒均勻。
5.加入適量水,小火燉5分鐘,關火待用。
6.在電飯鍋的鍋裏放入米飯和水。
7.把燉好的豆子放進去。
8.蓋上蓋子,按下烹飪按鈕。
9.煮好後用鏟子拌勻。
10.放在碗裏就可以吃了。
1.將豬肉和香腸切好,用料酒、醬油和鹽將豬肉腌制半小時。2.熱鍋倒油,放入姜蒜,倒入豬肉香腸翻炒。顏色變化後加入豆子壹起翻炒。加入醬油、鹽、兩快冰糖和少量幹辣椒,放入水中煮五分鐘;3.淘米後倒入鍋中。