米粉沙拉怎麽做好吃?
隨著科技的發展,在城市之間,我們可以看到其他城市的美食,比如壹些涼皮米粉。我個人比較喜歡米線,尤其是涼皮。加1我喜歡的調味品真的很好吃,所以今天就給大家介紹壹下加涼皮的做法,希望能幫到妳。
材料:
1,主料:江西米粉,
2、調料:蕭山蘿蔔幹(其他榨菜,蘿蔔幹也可以)剁成粉,辣椒粉(醬),蔥姜少許,鹽,醬油,味精,少許油。
練習:
1.將米粉煮至變軟,撈出,用清水沖洗幹凈,瀝幹水分或直接用清水浸泡米粉7-8小時至變軟。
2.加入上述調料拌勻(根據個人口味調整調料量)。
好了,大家可以享受美味的涼粉了!
桂林米粉編輯
材料
桂林米粉350g,皮蛋1,大白菜50g,姜、蒜、香菜、香油、辣椒油、醬油、醋少許;
工作方法
1.白菜洗凈,用開水燙壹分鐘,撈出,過涼水瀝幹,切絲備用;
2.皮蛋切成月牙瓣,姜蒜切末,香菜切段;
3.桂林米粉放入沸水中焯壹分鐘,撈出涼水瀝幹;我買了濕的桂林米粉。如果它是幹的,我應該先煮它。
4.將米粉、白菜、姜末、蒜末放入碗中,加入適量鹽,倒入少許香油、醬油、辣椒油、醋,拌勻;
將切好的皮蛋放入拌好的米粉中,加入香菜。
以前只在市場上看到別人賣涼皮。今天學了涼皮的做法。妳有新的體驗嗎?妳不僅可以品嘗美味的食物,還可以享受烹飪。為什麽不呢?希望大家都能做出好吃的涼皮。