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香菇肉末可以做什麽湯?

材料:豆腐(北)200克,豬肉(瘦)250克。

輔料:鮮香菇30g,幹棗30g。

調料:姜5克,鹽3克,味精1克。

教妳怎麽做豆腐香菇瘦肉湯,豆腐香菇瘦肉湯怎麽做才好吃。

1.香菇用清水浸泡,切去菇腳,洗凈;

2.豆腐切塊;

3.紅棗、瘦肉洗凈;

4.將瘦豬肉、香菇、紅棗、生姜壹起放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火燉壹小時,加入豆腐再煮半小時,調味即可。