串串香中的大白菜怎麽串啊
切成段用竹簽串起來就可以了。
主料：胡蘿蔔1根、青椒2個、熟鵪鶉蛋10個、海帶10克、豆腐皮1張、火腿腸1個
輔料：火鍋底料適量
1、白菜也串成串。
2、青辣椒也串成串。
3、菜花串成串。
4、豆腐皮也串成串。
5、海帶也串成串。
6、鵪鶉蛋煮熟後串成串。
7、火腿腸串好。
8、胡蘿蔔切成塊串上。
9、串成的串放到開水裏綽燙壹下。
10、準備好所有的材料都放在盤子裏。
11、鍋裏放點西紅柿加入高湯。
12、燒開後加入火鍋底料繼續燒開。
13、放入串好的串串繼續燒開。
14、酒精煲裏點燃酒精塊。
15、然後坐上串鍋繼續加熱。
16、冒著熱氣的串串香鍋做好啦。
17、成品。