如何做好白茄子家常菜做法的視頻
佐料
白茄子
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蒜
適量的
大豆
適量的
醬油
適量的
精制糖
適量的
青蔥
適量的
步驟
1.白茄子洗凈,切塊。
2.鍋中水燒開,將白茄子放入盤中,用蒸架蒸熟備用。
3.鍋熱後,倒油,放入蒜末炒香,放入少許鹽、生抽,再放入少許醬油,加糖拌勻。
4.將蒸好的白茄子倒入鍋中,與調料拌勻。
5.最後撒上蔥花即可食用。
技巧
把茄子蒸軟就行了。
白茄子
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蒜
適量的
大豆
適量的
醬油
適量的
精制糖
適量的
青蔥
適量的
步驟
1.白茄子洗凈,切塊。
2.鍋中水燒開,將白茄子放入盤中,用蒸架蒸熟備用。
3.鍋熱後,倒油,放入蒜末炒香,放入少許鹽、生抽,再放入少許醬油,加糖拌勻。
4.將蒸好的白茄子倒入鍋中,與調料拌勻。
5.最後撒上蔥花即可食用。
技巧
把茄子蒸軟就行了。