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糖醋白蘿蔔腌制的做法

材料?

壹個白蘿蔔

適量的鹽

適量的糖

味道極其清新適宜。

醬油適量

醋適量

生姜和大蒜的總量是白蘿蔔的三分之壹。

小米麻辣10

糖醋白蘿蔔怎麽腌制?

白蘿蔔洗凈,切成兩半,再切成兩半,然後切片。

根據自己的口味,加入適量的鹽,腌制20分鐘,倒掉水分。

加入適量白糖,腌制20分鐘。

等待腌制時,將生姜去皮,大蒜切片。

將壹碗鹵汁與適量醬油、極鮮口味和醋混合。

時間到了,加點小米辣,倒壹點小米辣汁,然後把切好的姜蒜壹起加入拌勻。

倒入之前準備好的鹵汁,戴上手套上下翻炒,讓每壹塊食材都均勻的掛滿鹵汁。

混合後裝入密封瓶,放入冰箱24小時,壹頓美味的飯菜就做好了。