紅糖糯米小丸子怎麽做？

主料：水磨糯米粉250克、甜酒釀500克、土雞蛋2個、紅棗8個。

輔料：枸杞子適量、紅片糖適量。

1、準備好糯米粉，甜酒釀和雞蛋。

2、將甜酒釀倒入鍋裏加入適量清水，放入紅糖和紅棗煮20分鐘左右。

3、將適量清水分次加入到糯米粉中，揉成團。

4、再加入枸杞子煮。

5、將糯米團揪壹小塊搓成長條。

6、再用手揪壹小塊搓成圓形狀，盡量搓小壹點。

7、將小湯圓放入鍋裏煮熟。

8、在打入兩個雞蛋煮成溏心蛋就可以了。

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