螃蟹煮多久，吃的最好時間？

15分鐘到20分鐘左右。壹般情況下，河蟹煮15分鐘到20分鐘最合適。如果短時間煮熟，體內的細菌和寄生蟲都不能被殺死。如果煮的時間長了，肉質會老，裏面的營養會流失。