刀額新對蝦要煮多久？
在水中煮3分鐘。
將刀額新對蝦煮熟的步驟如下:
1，刀額新對蝦沖洗幹凈。
2.向鍋中加入兩片生姜、半茶匙植物油、鹽和2茶匙料酒，煮沸。
3.加入蝦，3分鐘後撈起。
知識拓展:刀額新對蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。
蝦含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用。可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
蝦仁還具有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效。