螃蟹可以隔夜吃嗎？
吃螃蟹不能壹蹴而就。
腌制好的螃蟹可以蓋上保鮮膜，放在陰涼通風處6-8小時。如果天氣熱，最好放在冰箱裏，這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能隔夜。如果要將煮熟的螃蟹存放較長時間，比如過夜，就要放入冷凍室。但是直接冷凍容易使煮熟的螃蟹失水，變得非常幹，不好吃。
擴展數據:
據養殖螃蟹的蟹農介紹:“有些人認為螃蟹生長在水裏，拿回家就應該養在水裏。其實家裏的水是死水，缺氧容易悶死螃蟹。比較好的方法是把螃蟹的腳綁起來，減少螃蟹的體力消耗，然後用濕毛巾蓋上，放入冰箱。最好保持在3-6°C，但不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗越多。
人民網-蒸螃蟹不能過夜。吃不完怎麽放？