烹飪菜譜和家常菜怎麽做？
材料:胡蘿蔔1根，雞蛋1個，木耳適量。
輔料:蔥花5g，姜絲5g，食用油5ml，胡椒粉2g，鹽2g，香油2g，白糖2g。
1，準備蔥花，姜絲，胡蘿蔔1去皮切片。
2、壹個雞蛋，打散備用。
3.鍋中倒油，倒入蛋液，煎至熟；加入姜絲和花椒粉，攪拌均勻。
4.倒入胡蘿蔔、木耳、鹽、香油、白糖攪拌均勻。
5.倒入蔥花即可食用。
6.成品如下。
輔料:蔥花5g，姜絲5g，食用油5ml，胡椒粉2g，鹽2g，香油2g，白糖2g。
1，準備蔥花，姜絲，胡蘿蔔1去皮切片。
2、壹個雞蛋，打散備用。
3.鍋中倒油，倒入蛋液，煎至熟；加入姜絲和花椒粉，攪拌均勻。
4.倒入胡蘿蔔、木耳、鹽、香油、白糖攪拌均勻。
5.倒入蔥花即可食用。
6.成品如下。