腎病患者吃什麽蔬菜水果好？
腎病綜合征患者每天從尿液中流失大量蛋白質，長期下去必然導致體內蛋白質缺乏。這個時候如果不補充蛋白質，就會越來越缺乏。妳要知道蛋白質是生命之源。體內沒有蛋白質，不僅會引起水腫，還會充滿疾病，危及生命。說腎病患者忌食肉、蛋、無鱗魚是不科學的。相反，這些患者應該多吃蛋白質，尤其是富含優質蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞肉和魚肉。當然，攝入蛋白質也不是無限制的，長期過量攝入蛋白質不僅沒有用，還會增加腎臟的負擔，導致腎臟損害加重。
腎病綜合征患者每天應該吃多少蛋白質？這個要分兩種情況來回答。壹類是腎功能正常的腎病綜合征患者。蛋白質的攝入量是每天每公斤體重1g，加上在尿中的損失。另壹種是腎病綜合征患者出現氮質血癥(血尿素氮、肌酐高於正常)。適當限制蛋白質的攝入為宜，每天吃40克左右的蛋白質為宜。妳應該選擇優質蛋白質，雞蛋和奶制品是首選。壹個雞蛋含蛋白質約6克，壹碗牛奶(約200毫升)含蛋白質約6克，50克瘦肉含蛋白質約8克。雞肉含有的蛋白質比瘦肉多壹點，但比魚肉少。這樣就可以計算出壹個腎病綜合征患者每天的蛋白質攝入量。
這裏必須指出，人體每天都需要壹定的熱能才能生存。對於氮質血癥腎病綜合征患者，如果少吃蛋白質，就必須多吃碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)來補充。此外，他們應該多吃富含維生素的新鮮蔬菜和水果。
對於有水腫的腎病綜合征患者，要註意限鹽。限鹽飲食會讓很多患者因為食之無味而食欲不振，影響蛋白質和熱量的攝入。長時間限鹽飲食，患者更難接受。我們認為充足的蛋白質和熱量攝入比限鹽更重要，而且有強大的利尿劑可以有效排出鈉。所以限鹽飲食要讓患者能夠耐受，不影響食欲，攝入量壹般在每天3克以內。
適當飲食不要貪涼。
夏天的蔬果品種繁多，色香味俱全，令人胃口大開。但腎病綜合征患者仍應嚴格執行飲食規律，切不可多吃，以免增加腎臟負擔。比如西瓜，可以利尿消腫，清熱解暑，但是小便過多也會增加腎臟的負擔，西瓜糖在體內的堆積也是疾病的潛在危機。
有些腎病綜合征患兒喜歡用冰淇淋或冰鎮飲食解渴。如果偶爾做，多做幾次也不忌諱。如果妳太貪心，對妳的狀況沒有好處。因為寒冷會損害胃腸功能，使脾胃失去健康，對病情不利。如果因口渴而發生急性腸炎，每次病情都會反復或加重。因此，腎病綜合征患者夏季慎用冷飲。