花椒的功效與作用
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花椒的功效與作用
養胃、健胃、提高免疫力、明目、抗衰老、護發。
合適的人群
壹般人群都可以吃。適用於風濕性關節炎，腹痛，食欲不振。
禁忌人群
孕婦，陰虛火旺者忌食。
花椒的營養價值
蛋白質6.7克
脂肪8.9克
碳水化合物66.5g。
膳食纖維28.7克
煙酸1.6毫克
胡蘿蔔素140微克
維生素A23微克
維生素E2.47毫克
水11g
鈣639毫克
磷69毫克
鉀204毫克
鈉47.4毫克
鎂111毫克
鐵8.4毫克
鋅1.9毫克
硒1.96毫克
銅1.02毫克
錳3.33毫克
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