油炸南瓜酥條，怎麽炸酥脆？
選壹個南瓜，去皮洗凈，放入鍋中煮熟，放在壹邊，做油皮，準備面粉200克、植物油60克、白糖30克、食鹽2克、牛奶90克，攪拌均勻，揉成光滑團，用塑料蓋上，醒酒15分鐘左右，碳酸氫鈉的作用很明顯。碳酸氫鈉只有在高溫下加熱才起作用，除了使用正確的配方外，還要控制好面條的制作時間和揉面能力。還有最後壹步，消防和煎炸時間的持續時間。
然後在面粉中加入浴液，加入少量水搗碎成糕點，再將塊狀物分成大小均勻的制劑。然後將準備好的南瓜餡包好，搓成長條，均勻地將面包糠包好備用，開鍋倒入500克食用油。將索貝油的溫度調至70%熱，放入生的白南瓜面團中，用小火慢慢炒熟。壹般的做法是再炒壹次，但刀不壹定好，家裏也沒有這樣的條件，壹般都是在微波爐裏完全加熱，然後在大火中炸會恢復刀的酥脆。有些食物在微波爐中加熱時要噴些水，實踐證明效果比烤箱好，另外，還需要檢查空氣煎鍋的效果。
移動直到它變得像豬油壹樣熱！南瓜面團：將南瓜去皮播種，放入鍋中煮熟，放入泥中拌勻，在南瓜泥中加入糖粉和低面粉，攪拌成軟團，用保鮮膜包上10分鐘，紅豆餡不是自己做的。直接從超市買，揉成均勻大小的球。取適量南瓜面糊抹勻，搓圓壓扁。南瓜去皮、牛肉、切塊，放入微波爐容器內，蓋上保鮮膜，放入微波爐中高熱3分鐘，蒸軟後放入微波爐在煎鍋裏放黃油、糖和南瓜粉，用小火煎至濃稠，放入黑芝麻拌勻，即為南瓜餡。
香酥肉除了味道鮮美外，還可以長期保存。它通常在春節期間制作，炒著招待客人，如果妳想讓酥皮肉香脆並長期保存，關鍵是要準備面糊。小珍告訴妳再也不要用面粉了。面糊和面粉混合在壹起煎炸後味道會變硬，