蓧面蒸餃怎麽和面

主料：蓧面400g? 輔料：開水適量、餃子餡適量

步驟：

1、準備好蓧面面粉

2、加入開水

3、攪拌

4、把蓧面揉成團

5、揪壹塊，在手上慢慢地捏成圓窩形

6、加入餡料

7、捏緊邊緣

8、包的蓧面餃子放在籠屜裏

9、全捏好後，水開上鍋大火蒸十分鐘即可

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