農村隨處可見的桑葉,為什麽中醫把它當作寶貝?
桑葉屬於桑科植物,是桑的幹燥葉,蠶的主要食物,又名家桑、桑椹樹、黃桑葉等。桑葉是寬卵形,基部心形,邊緣鋸齒,葉脈密布且有白柔毛。葉片質地脆弱,紮手。氣味淡和,味略苦澀。
若是取桑葉藥用,壹般是在霜後采取為最佳。桑葉具有疏散風熱,滋潤腑臟,清肝明目,治療風熱,緩解幹咳,頭暈頭痛,目赤昏花的作用。除此之外,桑葉還可以改善糖尿病,消除眼部疲勞;消腫,清血?治療痢疾,預防心肌梗塞等。
主要有以下功能:抗凝血。桑葉提取物能延緩激活部分凝血活酶(APTI)時間,凝血酶原(PT)時間和凝血酶(TT)時間。
降血壓。桑葉中含有蕓香苷、槲皮素、槲皮苷,這些物質能降低心率,收縮血管,擴張冠狀血管,改善心肌循環,促進腦組織新陳代謝,恢復腦功能。
降血糖、降血脂、降膽固醇、抗血栓和抗動脈粥樣硬化作用。桑葉中含有DNJ、植物甾醇、黃酮類等活性成分。這些物質能強化毛細血管,降低血液黏度。還能預防心肌梗死和腦溢血。
抑菌、抗炎作用。大多數革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌都能被桑葉抑制生長。還能防止結膜炎、耳郭炎、肺水腫。
抗衰老、抗疲勞作用。在桑葉中有槲皮素、酚類化合物、維生素C等,可以清除自由基,防止氧化損傷。具有補益與抗衰老、穩定神經系統功能的功效,穩定情緒。
解痙、抗潰瘍作用。桑葉中的槲皮素可以降低器官肌肉的張力,解除平滑肌痙攣。
美容作用。桑葉對面部的痤瘡具有很好的療效。桑葉清熱解毒,改善因為過食油膩辛辣食物而脾胃積熱生濕,外邪侵犯皮膚的情況。