保質期是多少？有保質期的食物可以吃多久？

保質期:指產品在正常條件下的質量保證期。

產品的保質期由廠家提供，並標註在產品上，限定使用。在保修期內，產品的生產廠家對產品質量符合相關標準或明確保證的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以放心使用。

附:國家食品主管部門對部分食品的保質期做出如下規定:

1.酒類:瓶裝普通熟啤酒保質期為2個月，特種啤酒保質期為4個月；瓶裝葡萄果酒半年。

2.飲料:果汁汽水、果味汽水和可樂汽水。玻璃瓶保質期3個月，罐裝6個月；果汁在玻璃瓶裝6個月。

3、罐頭:魚禽罐頭，玻璃瓶，保質期2年；果蔬罐頭和玻璃瓶的周期為15個月；油炸幹果、番茄醬、鐵罐、玻璃瓶保質期為1年；馬口鐵罐頭奶粉1歲，玻璃瓶9個月，500g塑料袋4個月。

4.糖:餅幹罐裝3個月，塑料袋包裝2個月，散裝1個月；巧克力和夾心巧克力的保質期為3個月，純巧克力為6個月，散裝巧克力為1個月。調味醬油和食醋6個月。

註意:目前香煙的保質期還是空缺的，所以如果吸煙，請購買信譽好的廠家的產品，為了身體健康最好戒煙。

最佳食用期:指在此期間食用，其營養價值和功效最高。