火雞面吃多了會怎麽樣？

據說韓國火雞面是用墨西哥辣椒做的，很辣。辣椒中所含的辣椒素能刺激味覺，提神醒腦，但大部分不被人體吸收，會從食道、胃腸道、肛門不斷刺激粘膜組織，引起胃部不適，引起腹瀉。同時，辣椒素還能刺激大腦分泌內啡肽，使人興奮、愉悅，這也是為什麽有些人明知不舒服還想吃辣的原因。長期吃會損害腸胃功能。

很多人會選擇用牛奶、酸奶、粥等。緩解辛辣食物。試過的都知道效果壹般，但不知道原因。原因是無論是牛奶還是粥，主要成分都是蛋白質、澱粉等營養物質，進入胃腸道會被人體吸收；而火雞肉面中的辣椒素大部分不被人體吸收，會從食道、胃腸道、肛門不斷刺激黏膜組織，誘發胃部不適和腹瀉。同時，辣椒素還刺激大腦分泌內啡肽，使人興奮、愉快。這就是為什麽有些人明知不舒服還想吃火雞面！

如果妳不能停止說話怎麽辦？邊肖推薦壹種辛辣的飲料，其中的膳食纖維不被人體吸收，可溶部分會附著在黏膜上起到隔斷的作用；不溶部分遇水膨脹形成大的水團，將辣椒素包裹並帶出體外。所以她的退熱作用是阻斷包裹辣椒素的物理作用，而不是藥物，所以沒有相應的不良反應。