黑皮雞樅菌怎麽吃?
需要材料:雞樅菌80g、白玉菇160g、紅辣椒1個、色拉油少許、鹽少許、生抽1勺、醋1勺、砂糖1小勺、蔥花少許
1、黑雞樅菌洗凈。
2、白玉菇也洗凈。
3、先把新鮮雞樅菌放入鍋中綽水。
4、等鍋中水煮沸後加入白玉菇綽水2分鐘。
5、把雞樅菌和白玉菇撈出用水沖涼。
6、分別都撕成絲狀。
7、取壹個小碗,加入生抽、醋、鹽和砂糖拌勻。
8、把澆汁倒入菌菇中。
9、拌勻。
10、撒上蔥花和紅椒粒。
11、加入少許色拉油,爆香蔥花。
12、成品。
需要材料:雞樅菌80g、白玉菇160g、紅辣椒1個、色拉油少許、鹽少許、生抽1勺、醋1勺、砂糖1小勺、蔥花少許
1、黑雞樅菌洗凈。
2、白玉菇也洗凈。
3、先把新鮮雞樅菌放入鍋中綽水。
4、等鍋中水煮沸後加入白玉菇綽水2分鐘。
5、把雞樅菌和白玉菇撈出用水沖涼。
6、分別都撕成絲狀。
7、取壹個小碗,加入生抽、醋、鹽和砂糖拌勻。
8、把澆汁倒入菌菇中。
9、拌勻。
10、撒上蔥花和紅椒粒。
11、加入少許色拉油,爆香蔥花。
12、成品。