西生菜的做法，西生菜怎麽做好吃，西生菜的家常做法
蠔油生菜的做法步驟
1
生菜壹斤洗幹凈。
2
蔥蒜切碎末，壹勺蠔油、壹勺生抽、壹勺澱粉，加水調成蠔油汁。
3
生菜放入開水中燙熟，水裏放少許糖。
4
燙熟的生菜瀝水裝盤。
5
熱鍋下油，爆香蔥白蒜末。
6
倒入調好的蠔油汁，小火慢熬至濃稠，用鏟子畫圈，約兩三分鐘。
7
熬好蠔油汁後關火，撒上蔥花，淋在生菜上。
8
拌拌就可以吃了。
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生菜壹斤洗幹凈。
2
蔥蒜切碎末，壹勺蠔油、壹勺生抽、壹勺澱粉，加水調成蠔油汁。
3
生菜放入開水中燙熟，水裏放少許糖。
4
燙熟的生菜瀝水裝盤。
5
熱鍋下油，爆香蔥白蒜末。
6
倒入調好的蠔油汁，小火慢熬至濃稠，用鏟子畫圈，約兩三分鐘。
7
熬好蠔油汁後關火，撒上蔥花，淋在生菜上。
8
拌拌就可以吃了。