假馬齒莧能吃嗎 真假馬齒莧如何辨別
1 假馬齒莧能吃嗎
假馬齒莧可以吃。
在越南，假馬齒莧被當做食物放在粥中壹起煮食，是壹種傳統風味。印度也有使用假馬齒莧做藥療的歷史，據說這種植物可以用來治療哮喘，在我國並沒有得到研究和推廣。
2 假馬齒莧是什麽
假馬齒莧外觀上和馬齒莧極為相似，生長範圍是熱帶地區，在我國主要分布於福建、廣東、臺灣等地，可以做裝飾性水草，市場占有率較小，很容易魚目混珠當做馬齒莧賣出去，廣大消費者應該要引起重視。
3 假馬齒莧有毒嗎
假馬齒莧微毒，不建議食用。壹旦發現自己買回家的馬齒莧不對就要馬上扔掉，以免禍從口入，很多人買菜喜歡在流動商販處買，這樣是很危險的，菜源未知，出了事故也無法問責。
4 真假馬齒莧如何辨別
馬齒莧又叫五行草，是因為馬齒莧中含有五種顏色，葉子是青色，莖梗是紅色，花朵是黃色，根須是白色，接的果實是黑色，所以，馬齒莧很好辨別，註意這五個點壹壹對應就行了。