雙黃蛋會孵出什麽樣的小雞？
雙黃蛋是怎麽來的？雙黃蛋，顧名思義，就是有兩個蛋黃的蛋。從外觀上看，雙黃蛋比普通蛋大，但不明顯，裏面的兩個蛋黃大小和普通蛋差不多。據科學研究，壹般情況下，家禽下雙黃蛋的概率約為1‰，即使是號稱中國“四大名鴨”和“雙黃蛋之王”的高郵麻鴨，下雙黃蛋的概率也只有1‰，可見雙黃蛋確實很少。
雙黃蛋的生產
很多人覺得雙黃蛋的產生就像壹個女人生了雙胞胎。其實在某些方面有點像，但是又有很大的區別。
首先，雙黃蛋屬於畸形蛋，畸形蛋的成因與遺傳和基因突變有關，但這不是形成雙黃蛋的主要原因。據科學研究發現，成年期有生殖能力的母雞比其他年齡段的母雞更容易下雙黃蛋，這是有生殖能力的母雞分泌激素過多造成的。
其次，也有壹些雙卵黃卵，是由於家禽受到驚嚇，引起部分卵泡破裂，破裂卵泡中的卵黃可能通過卵泡的縫隙進入其他卵泡，從而形成雙卵黃卵泡。所以，總的來說，形成雙黃蛋的原因有很多，其中最主要的因素是激素分泌、驚嚇和基因突變。
雙黃蛋和人類雙胞胎的區別雖然我們的人類雙胞胎和家禽雙黃蛋都是動物的後代，但是人類雙胞胎又可以分為同卵雙胞胎和異卵雙胞胎。簡單來說，壹個卵子同時結合兩個精子就是同卵雙胞胎，兩個卵子同時結合兩個精子就是異卵雙胞胎。除了卵子結合的數量不同，同卵雙胞胎使用壹個胎盤，而異卵雙胞胎各有壹個胎盤。
而雙黃蛋就不壹樣了，它相當於有兩個卵(胚胎蛋黃的頂端)，兩個卵可能都不受精，也可能只有壹個受精，也可能兩個同時受精。所以不壹定會變成雙胞胎。
第二，存活率。人類的雙胞胎，不管是同卵還是異卵，都可以從母親那裏(通過胎盤)獲得足夠的營養，所以雙胞胎的存活率很高。雙黃蛋就不壹樣了。即使雙黃蛋中的蛋黃同時受精，它們能夠孵化的幾率也非常小，因為壹旦兩個胚胎從壹個雞蛋中吸收營養，就會發生營養不良，這就非常容易造成死胎。而且筆者咨詢了農村養雞的老鄉，他們都表示沒見過雙黃蛋孵化成功的，大部分都是死胎。
得出雙黃蛋是壹種畸形蛋的結論，也就是說，是壹種畸形蛋。因為它的胚胎發育，* * *用的是壹個蛋殼，* * *用的營養有限，壹旦* * *壹起發育，裏面的空間不足以支撐兩只雛鳥同時孵化，所以雙黃蛋的孵化大多是失敗的。但是因為裏面有兩個蛋黃，所以我覺得雙黃蛋的營養價值明顯比普通雞蛋高。