奶茶的奶精可以用什麽代替?
牛奶/煉乳。
制作奶茶的兩種常見方法:
桂花奶茶
材料:紅茶壹袋,桂花1茶匙,牛奶100 ml,冰糖和水。
練習:
1.首先將桂花和紅茶包放入鍋中,用熱水沖洗幹凈。
2.加入冰糖和牛奶拌勻。
這款奶茶香味十足,我還沒喝就醉了。更何況桂花還有止咳化痰,美容養顏的功效。
小泡泡茶。
原料:奶茶專用基紅茶;奶油粉;果糖;水煮珍珠;冰塊
小泡泡茶。
工作方法
1.將煮好的珍珠放入成品杯中備用。
2.將奶精粉和奶茶專用基紅茶加入雪杯中,用攪拌棒攪拌融化。
3.在練習2的搖杯中加入冰塊,直到裝滿為止。
4.在練習3的搖杯中加入果糖,蓋上蓋子,搖勻。
5.然後將搖好的奶茶倒入裝滿珍珠的成品杯中。