菊花的功效與作用
菊花的功效與作用菊花別名:小唐黃，紐扣菊
杭白菊壹直是浙江桐鄉的特產，不是杭州的，但為什麽叫杭白菊呢？
桐鄉被譽為“菊花之鄉”。其生產的杭白菊占全國飲用菊花總量的9/10，產品暢銷港澳臺及東南亞地區，聲譽深遠。
釀造方法
1，取約3-4個胎菊，放入約400ml的玻璃杯中；
2.加入開水(100度)煮7、8分鐘左右，蓋上蓋子，泡3-5分鐘，趁熱喝；
3.喝到剩下1/3茶湯，再加入開水沖泡，使前後茶湯濃度更均勻；
4、可以加糖或者蜂蜜，也可以和妳喜歡的任何壹種茶混合，比如法國玫瑰，枸杞等等。
行動功效
含量和功效
菊花為菊科植物，其花中含有0.13%的揮發油、甜菊苷、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、微量維生素A類物質、維生素B、氨基酸和槐定堿。
中西醫研究表明，菊花具有以下功能:
1.對中樞神經系統有鎮靜作用；
2.具有解熱作用；
3.增強毛細血管阻力，擴張冠狀動脈；
4.具有抑菌作用。菊花煎劑和水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、溶血性鏈球菌B、大腸桿菌、綠膿桿菌、結核桿菌、流感病毒(PR3株)有抑制作用。
菊花的元素含量:菊花含有鋅、鈉、鐵等元素，尤其是鐵。鐵是細胞中的重要成分。三羧酸循環中有壹半以上的酶含有鐵，或者需要鐵作為輔助因子。鐵與人體免疫防禦功能密切相關，能協調體內鋅、鈣、鎂的代謝。杭白菊含鎳、鋅、鐵較多，鈉、鈣含量杭白菊高於杭白菊。最大的不同是杭白菊的含鉛量是杭白菊的6倍，這與它們生長的生態環境有關，也向我們敲響了環境鉛汙染的危害。菊花含鉛量低，礦物質含量高，具有很高的藥用和保鍵價值。
？菊花的功能:
首先，菊花的正性肌力作用。
1.菊花總提取物的正性肌力作用。
大鼠心臟灌註Langendorff，用MedLah生物信號采集處理系統記錄左心室收縮曲線，計算心臟收縮的力學指標，包括左心室發育壓(LVDP)、左心室發育壓與心率的乘積(LDP×HR)和心室內壓最大上升(下降)率(DP/DT max)。結果表明，不同濃度的反菊提取物能增加灌流心臟的LVP，呈劑量依賴性。中、高濃度的杭白菊能使心率減慢(P < 0.05)。
2.菊花不同溶劑提取物正性肌力作用的差異。
用不同溶劑提取杭白菊總提取物仍能顯著增加離體大鼠心臟的LVDP、dP/dtmax和HR×LVDP，但作用強度有顯著差異。提取物對心肌收縮性的作用順序與其對冠狀動脈血流的作用順序壹致。
3.菊花對離體心室肌細胞收縮力的影響
酶水解心室肌細胞，觀察杭白菊提取物對單個心室肌細胞的作用，用MedEase視頻追蹤計算機圖像分析系統記錄和分析舒張期木質肌細胞的收縮幅度(dL)、最大收縮速度(+dL/dtmax)、最大舒張速度(-dL/dtmax)和長度(LO)。杭白菊總提取物和杭白菊不同溶劑提取物中作用最強的級分能濃度依賴性地增加單個心肌細胞的收縮指數(dL/DT Max和dL)。
因此，無論是從離體心臟還是單個心肌細胞來看，杭白菊都顯示出其正性肌力作用。菊花對整個動物心臟是否有正性肌力作用的研究正在進行中。
二、杭白菊的抗心肌缺血作用
1.菊花對心臟冠脈流量的影響
對大鼠心臟進行Langendorff灌流，在灌流液中加入不同濃度(高、中、低濃度)的菊花總提取物。結果表明，杭白菊總提取物呈濃度依賴性地增加大鼠心臟的CF，比抗杭白菊高3倍濃度的丹參註射液的作用仍低於高濃度的杭白菊。
杭白菊不同溶劑提取物仍能增加大鼠心臟CF，但增加幅度差異較大。作用強度最強的提取物部分與同濃度的總提取物相當，但其體積遠小於總提取物。選取抗菊花總提取物和不同溶劑中作用最強的提取物進行抗心肌缺血實驗。發現兩者均可顯著促進心肌缺血再灌註時CF的降低
2.菊花對心肌缺血再灌註時CF和心肌收縮力的影響
結紮左冠狀動脈前降支30分鐘，再灌註30分鐘，造成缺血再灌註損傷。實驗期間記錄CF、LVDP、LVDP×HR和DP/DTMax。結果表明，壹定劑量的杭白菊總提取物能顯著提高缺血/再灌註後左室舒張末期容積、舒張末期容積/舒張末期容積最大值、左室舒張末期容積×心率和血流量的降低。杭白菊總提取物還能顯著對抗缺血再灌註引起的心肌組織超氧化物歧化酶活性降低和丙二醛含量升高。
對不同溶劑的皮革提取物中對心肌收縮力和CF影響最大的部分進行Langendorff大鼠心臟灌流實驗，停止灌流30min。再灌註30min造成心肌缺血再灌註損傷，結果也證明該部位能顯著對抗缺血再灌註後CF和心肌收縮力指標LVDP、dP/dtmax、LVDP×HR的下降，說明該部位仍有顯著的抗心肌缺血作用。
3.菊花提取物對缺氧引起的心肌收縮力下降的影響。
用酶水解單個心室肌細胞的方法觀察菊花提取物對心肌細胞缺氧/復氧的影響。結果表明，單純缺氧/復氧組在缺氧5min後dL/DT Max和dL顯著降低(P
4.菊花提取物對缺氧引起的細胞內鈣減少的抑制作用。
在離體心室肌細胞上，觀察到電刺激引起的細胞內鈣濃度([Ca2+]i)在缺氧1、3和5分鐘後分別比對照組下降22.91%、32.68%和32.87%。復氧時間為1、3、5和10分鐘時，[Ca2+]i的幅度分別是對照組的76.04%和84.46%。86.41%和85.25%，與單純缺氧/復氧組相比，含壹定濃度杭白菊的缺氧液在缺氧1、3和5分鐘後使電刺激誘發的[Ca2+]i的幅度分別僅降低4.6%、5.7%和8.4%，而[Ca2+]i的幅度分別為91.7%、97.6%、100.3%因此，缺氧可引起心肌細胞內遊離鈣濃度降低，而杭白菊能顯著抑制這種降低。
第三，菊花抗心律失常作用的研究。
1.菊花對烏頭堿誘發大鼠心律失常的影響
大鼠腹腔註射(ip)杭白菊提取物高、低劑量和生理鹽水註射液4.0ml/kg(6.0g/ kg)，烏頭堿30μg/kg誘發心律失常。結果表明，杭白菊和丹參陽性對照組高、低劑量均能降低室性心動過速的頻率和持續時間，顯著延緩室性心動過速的發生，延緩室顫的發生，顯著降低心律失常評分，杭白菊劑量小於丹參陽性對照組，但對上述指標的改善作用大於丹參組。
2.菊花抗氯仿誘發小鼠心律失常的作用。
小鼠分別給予壹定劑量的杭白菊、奎尼丁(30mg/kg)和生理鹽水，然後用氯仿誘發心律失常。結果表明，杭白菊和奎尼丁組的VF發生率明顯低於生理鹽水組，但轉換率明顯高於生理鹽水組。在本實驗中，菊花的作用大於奎尼丁。
從以上結果來看，菊花對心臟有很多作用。在目前的研究中，我們還發現菊花對血管有明顯的舒張作用，這種作用是非內皮依賴性的，具體機制正在研究中。因此，杭州白葡萄是壹個很有潛力、前景很好的品種。肝臟血管活性藥物。