如何用電烤箱烤羊肉？
電烤箱烤羊肉的步驟
1.
把新鮮的羊腿切成片，不建議切得太小。
2.
將所有調味鹽、白胡椒粉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉混合到羊肉塊中，腌制至少1小時。
3.
烤盤上放錫箔紙，均勻刷上油。
插圖烤羊肉在電烤箱版本44。
將腌制好的羊肉鋪在烤盤上，烤箱220度預熱10分鐘，烤箱下面放壹碗水，烤盤放在中層220度火，烤15-20分鐘。
插圖烤羊肉在電烤箱版本55。
15分鐘翻面，再烤幾分鐘，可有可無。烤羊肉吃起來很飽，不會糊，吃起來好吃到沒朋友！壹口肉，壹口啤酒，很過癮！