芹菜土豆絲湯的做法
烹飪步驟
步驟1準備食材:200g芹菜葉、200g土豆、20g香菜、2湯匙香油、2茶匙鹽、1湯匙雞精、1湯匙澱粉。
將土豆切絲。
第三步泡水備用,避免氧化。
用冷水攪拌澱粉。
步驟5將香菜切成粉末備用。
第六步:將土豆絲放入冷水中煮,撇去浮沫。
第七步加入鹽、雞精、香油、澱粉液、芹菜葉,煮2分鐘。
第八步最後撒上香菜粉。
步驟1準備食材:200g芹菜葉、200g土豆、20g香菜、2湯匙香油、2茶匙鹽、1湯匙雞精、1湯匙澱粉。
將土豆切絲。
第三步泡水備用,避免氧化。
用冷水攪拌澱粉。
步驟5將香菜切成粉末備用。
第六步:將土豆絲放入冷水中煮,撇去浮沫。
第七步加入鹽、雞精、香油、澱粉液、芹菜葉,煮2分鐘。
第八步最後撒上香菜粉。