張宇:妳有創業夢想。我們做孵化器吧。
普通人創業的機會在哪裏?張宇的回答是,盯著馬雲不如盯著隔壁的王二。
作為?中國企業家生態圈?創始人,元力餐飲管理有限公司董事長,當商業巨頭們因時代而在世界各地奔波的時候,張宇選擇了和元力的兄弟姐妹們在更貼近民生的餐飲領域埋頭苦幹。
全國已孵化店面2萬多家。
從濟南開始,擴展到全國,遠東的餐飲孵化模式壹直在壯大。然而,這家總部位於濟南的企業太低調了,連當地人都不太重視。普通大眾很難將其與面包師漢堡、檸檬工坊、鍋沸、加紅加綠等大眾餐飲品牌聯系在壹起。
事實上,源動力已經在全國孵化了2萬多家門店,帶動了超過65438+萬個就業崗位。這個量是驚人的,它的所有收益將與全國3萬多名創客分享。
遠東創造的輝煌戰績,成為中國餐飲業風雨飄搖中的壹大奇跡。而它所創造的另壹個成就是無法用數字來衡量的:逐漸成型?中國企業家生態圈?有創業夢想的普惠普通人,創造了無數人生贏家,改變了無數人生軌跡。同時,他們也隱藏了壹系列關於如何創新商業模式的答案。全國無數創業者,於是把心轉到了濟南,讓濟南成為餐飲創業者的焦點?紅色井岡山?。
每年幾千人?老板夢?
三千茶農是源動力孵化品牌的經典案例之壹。他們的戰術主要集中在農村,包圍城市,尋求區域市場的單壹突破,迅速引爆,然後向全國擴散。
檸檬工坊也是成功案例之壹。2008年,檸檬工坊上線。張宇的邏輯不是打上海新世界或者王府井,而是打中小城市,尤其是縣級鎮。2016年,檸檬工坊已經擴張到全國3000多家門店,這就好比3000個茶農的崛起。
?星星之火,可以燎原?這是源動力創業精神的象征。源動力每年實現全國千人?老板夢?:在湖南平江經營?面包師漢堡?雲南財經大學校園裏跑步的石文星?檸檬工坊?李誰在北京市區跑步?真的愛?雷柏,在濟南經營?壹碗米粉?像張宏莉這樣的創業型老板在遠東有數百個。
這無疑得益於源動力構建的生態圈體系。張宇對這個生態圈有非常超前的論述。我最大的希望就是企業能做到?沒有。
所謂?互聯網+?絕不是簡單的傳統企業+電商渠道,而是用互聯網思維重塑的企業組織。
換句話說,張宇追求的企業架構模式是符合未來的?機構會越來越小,生態平臺會越來越大?潮流。平臺的核心價值在於開放,從而創造了壹個無止境的生態系統。
如果妳有壹個創造性的想法。
?有資金可以帶。有項目可以帶。哪怕只是壹個團隊,妳帶壹個團隊。?張羽定位源力,像這樣?我們有妳需要的所有資源。?
?如果我只有壹個餐飲的創意,怎麽和遠東合作?
張宇說很簡單。第壹,妳要有BP(商業計劃書)才能進入源動力投資委員會的路演;第二,投票通過後,作為創業者,妳會在平臺內外招募創業團隊;第三,在孵化階段,進入平臺公司運營。每個項目的試運行期為三個月。?
那麽,這樣看來,遠東還是純餐飲連鎖企業嗎?
張宇認為,從某種意義上來說,妳可以把它看成是壹個小微餐飲的綜合服務商,或者說是壹個中國。
優質餐飲項目的增長加速器。
消滅農民工,人人都是老板。
在企業內部,遠東是如何顛覆傳統商業組織架構的?
首先是股權分散,然後是集團公司轉型為平臺,最後是品牌項目轉型為獨立企業。最終將員工轉化為創客,企業結構轉化為生態系統。
可以說,張宇在源動力內部的自我管理改革堪稱大刀闊斧。
相比之下,每個自主品牌企業的股份由三部分組成,以張宇為代表的原股東占40%,上述公司的平臺團隊占20%,以員工為代表的創業團隊占40%。
大眾創業,萬眾創新,淘汰農民工,人人都是老板!很難想象壹個不起眼的接待員會是集團旗下十幾個項目的股東。他們的員工每個月最期待的不是工資和業績,而是占股分紅。
如果說前臺小美的案例類似於華為的任股改,那麽接下來的做法,張宇直接顛覆了傳統的業務組織架構。
比如源動力集團下面沒有部門。全部?部門?都是作為獨立核算的創業公司存在的。
以企業采購部為例。張宇讓它成立公司,給員工40%的股份,讓他們自己當老板。
這讓他們更有動力。壹年後,采購公司不僅完成了團體服務,還獲得了200萬元的利潤,人均分成20萬元。
?合作但不控股?這是壹種境界
有人曾對張宇說過,只有激發和調動團隊中每個人的積極性,讓每個人都對團隊的命運負責,團隊才能持續發展,才有持久的基礎。
正是基於這樣的思路,張宇對企業架構進行了徹底的改革。
作為如此龐大的餐飲集團的掌門人,張宇壹直在釋放自己的股權。這正是他所強調的利他合作思維。所有人為了所有人的利益而努力壹生?確立為創客宗旨,化競爭為競爭,打造創業生態圈。
?所有權的爭奪是最痛苦的事,使用權的體驗是最幸福的事。?這是張宇講的壹句話。在他的商業理論裏,不持股合作,讓別人比自己更有動力?這給目前的股權之爭帶來了顛覆。
張宇認為,遠東企業文化的核心是?企業平臺,員工創客?這也是他和海爾集團CEO張瑞敏交流後感受最深的地方。企業的價值是它的時代屬性。以前企業重在提供工作崗位,而今天在互聯網下,企業的價值應該是提供創業的平臺。
自2013企業家生態圈戰略變革以來,壹線員工積累的能量得到快速釋放,源動力整體收入呈幾何級增長。截至目前,個體戶從業人員已超過100人。
為創業者提供壹個強大的平臺
前端孵化、中端支撐、後端服務、全流程加速是源動力的四大能力建設。
為此,源動力集團公司開始著力打造三大平臺功能模塊:
壹是前端孵化功能模塊,包括投資公司、品牌策劃公司、SOP中心等。,都是為品牌企業提供的?從錢到營銷策劃?等壹系列支持;
二是中端保障模塊,以現有的5個戰區、11運營管理基地和273個城市的居民服務中心為基礎,提供采購、渠道、倉儲、物流等資源。
三是後端服務模塊,提供人力資源支持和配套服務。
他們還自主開發了GIS頭腦風暴網絡系統,以積分獎勵的形式鼓勵創業者在該系統上提交想法、建議和方案,形成了壹個智力寶庫。張宇稱這個系統?群體智慧創新空間?,使得群體的智慧得以自由釋放。
目前,源動力除餐飲企業外,還包括互聯網、客服、文化傳媒、品牌策劃、倉儲物流、教育培訓、知識產權等各類功能性服務企業。
在張宇看來,中國餐飲市場每年50萬億?大蛋糕?足夠更多的創業者分享了。雲在青山水在瓶,從追求控制到追求?失控?在經商的過程中,張宇也在拓展和升華自己的人生境界和視野格局。
;