幹黃花菜怎麽做湯好吃

可以做成黃花菜雞蛋湯。

步驟如下：

用料

主料：黃花菜100克 ，雞蛋2個

輔料：花生油2湯匙，食鹽半湯匙，蔥1根，香油半湯匙

1.黃花菜用水泡透，泡透後把有根的地方去掉壹點

2.鍋裏放油，油熱放蔥花

3.蔥花出香味，放黃花菜，翻炒壹下

4.加熱水

5.放入雞蛋，再次燒開，放入鹽，香油即可

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