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自制薯片怎麽做?

材料?

壹個土豆

壹點鹽

食用油500克

壹點番茄醬

自制薯片?

將土豆削皮並切成盡可能薄的薄片,然後給它們洗澡以去除多余的澱粉。

冷鍋裏的油和油的味道去掉後,薯片就不能很快壹片壹片的倒在壹起了。不,那樣它們就會變成炸土豆片。用漏勺攪拌油鍋,直到薯片成型,取出瀝幹水分。

在盤子上撒壹點鹽,在好吃的和甜的中加入番茄醬。

技巧

火,火,火,重要的事情說三遍,火,薯片容易形成