牡蠣可以保存多少天?
牡蠣:又名紫牡蠣、牡蠣,營養價值很高,富含鋅、糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖、銅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵、有機質等。,這些都是人體所必需的。
特別是鋅的含量是其他食物無法比擬的。每100g牡蠣含鋅量高達9.39mg,每天吃壹個就能滿足人體對鋅的需求。是兒童補鋅最佳食品。
牡蠣在自然界也是頑強的海鮮,沒有海水在太陽下暴曬壹兩天也沒問題。
如果妳買了它,然後放幾天,
然後註意以下幾點。首先,牡蠣肯定是剛上岸的,外表光鮮,海的味道很濃。
二、外殼完好,口部嚴密不松。
第三,身體比較粗壯,所以肥度好。
抓住以上幾點,冬天可以在沒有暖氣的房間存放十幾天。夏天可以在陰涼處存放四五天。
不過海鮮是個新鮮詞,最好是現買現吃。
牡蠣雖然可以生吃,但是現在海水沒那麽純凈了,還是煮熟了再吃比較好。